スタッフの手作り☆「ほうじ茶の豆乳プリン」大好評〜♪

【簡単！美味し〜い！食べにきてね〜♡】

 

山本呉服店のおもてなし♡

今月もスタッフの手作り第２弾！として『ほうじ茶の豆乳プリン』をお出ししています！！

 

もう食べて頂けましたか？(●´∀｀●)

 

 

今日はその「ほうじ茶の豆乳プリン」の作り方をご紹介します！！

 

↓　　レシピはこちら　　↓

 

〈材料〉

ほうじ茶・・・大さじ２

水　　　・・・１００cc

ゼラチン・・・５g

砂糖　　・・・大さじ３

豆乳　　・・・３００cc

 

〈作り方〉

①水を沸騰させ、ほうじ茶の茶葉を入れて弱火にかけ３分煮出します。

②鍋にゼラチン・砂糖を入れておいた所に、茶こしでお茶をこします。

本当は鍋に入れるけどこれに入れると注ぐのが簡単なの〜(^^;)（お家では鍋で作ってね☆）

そこに豆乳を加え混ぜます！

 

 

③あとはカップに流して、冷蔵庫に入れるだけ！！

 

ちなみに表面の気泡をなくす為には

霧吹きで”シュっ”とするとキレイに消えて表面がツルツルになるよ(^_-)−☆

 

冷蔵庫に入れて固まったら、でき上がり！！

 

 

豆乳プリンだからヘルシーで

暑い季節には嬉しい♪ツルッと食べられるから

お客様からも「美味しいね〜♪」と大好評です(　＾∇＾)

 

お家でも簡単にできるので、是非作ってみてくださいね！！

もちろんお店でも食べられます◎

 

気軽に遊びにきてくださいね(*ﾟｰﾟ)v

 

※固まり待ちでお出しできない場合もありますので、ご了承ください(-_-)

 

＊吉村＊