Monthly Archives: 12月 2016

うちの次女が京都でお茶を習っています。
弘道館」の太田さんのご紹介していただいた先生に根本から丁寧に教えていただき
お稽古から帰ってくるといつも楽しそうにその日習ったことを話してくれます。

 

愛知県刈谷市の靴屋さん「おさだ」さんと山本呉服店共催の京都ツアーで「弘道館」でお点前を披露しました。

愛知県刈谷市の靴屋さん「おさだ」さんと山本呉服店共催の京都ツアーで「弘道館」でお点前を披露しました。

 

お稽古場は古いお家のお茶室を借りてやっていらっしゃるので
娘は「1年間お世話になったんだから綺麗にしてお正月を迎えないとね」と出かけて行きました。

 

真っ青な青竹に斜めに切り込みが入れて有ります。

真っ青な青竹に斜めに切り込みが入れて有ります。

 

帰ってきて「お土産」とくれたのがラップに厳重に包まれた青竹の筒。
「お正月に壁にかけて柳を入れるといいよ、って貰って来た」
ラップに包んで冷凍庫に入れておかないとすぐに色が変わっちゃうんだって、と早速ゴソゴソと冷凍庫へ。

 

瑞々しい青竹に盛ったお料理は器もご馳走です。

瑞々しい青竹に盛ったお料理は器もご馳走です。

 

青竹はちょっと古くなると切り口から白茶けてきて興ざめです。
京都の料理やさんではよく青竹を器にして出されますが、瑞々しい青さを楽しむ器だけにこのように気を使って出してくださっているのだなあと思いました。
「弘道館の館長さんの浜崎さんのお父さんが作らはったらしいよ」
花活けの切り込みが横から見ると鷽(ウソ)の口になってるんだって。

 

スズメ科の鳥でヒーホーと口笛のような鳴き方をします。130円切手の絵柄にもなっています。

スズメ科の鳥でヒーホーと口笛のような鳴き方をします。130円切手の絵柄にもなっています。

「鷽」は天満宮とは切っても切れない関係があるそうです。
先日伺った四国、高松の近くの化粧品店「かわにし」さんのすぐ前に滝宮天満宮では「うそかえ祭」が行われます。

 

滝宮天満宮は立派な神社でした。

滝宮天満宮は立派な神社でした。

 

滝宮神宮のウソの人形です。青竹の切り口が人形そっくり。

滝宮神宮のウソの人形です。青竹の切り口が人形そっくり。

鷽鳥の人形を参拝者同士で「変えましょ、変えましょ」と取り替え、「去年の悪しき(凶)は嘘(鷽)となり、吉(良き)に取り(鳥)変えん」と幸せを願うんだそうです。

 

 

昔の人は語呂をかけて縁起を大切にして幸せを願ったんですね。

来年は「酉年」  幸せを願って「ウソ」を祀る天満宮へお参りするのも良いかもしれませんね(^^)

 

 

ハロウィン、クリスマス・・とイベントを楽しんでもお正月には神社へお参りに行くのは日本人のDNAが引き継がれている証拠でしょうか?!

さて今年もあと僅か、すっきりと「お正月様」(お正月の神様)をお迎えできるよう大掃除にスパートをかけます。

 

 

山本呉服店は明日17時までで年内の営業は終了させていただきます。

勝手を申しますが御用の方は年内は明日までにお願いいたします。

なお来年は1月1日からご予約を伺っている方の着付けを池田店・北方店でさせていただきます。

 

「本当に綺麗にしてもらってありがとうございました!ヘアメイクもあんなに違うものなんですね。感動したわ!」

10月末の「プレミアム撮影会」で成人式の前撮りをされたMさまのお母様が出来上がった写真を取りに来店されました。

 

 

 

 

 

「私より先にお母さんが見るんだね、と娘がちょっと不服そうに言って出かけたんだけど待ちきれないからやっぱり私が先に見ちゃいます」と笑顔でお母様。

「モデルさんたちの笑顔ってああして写すんだなあ、って私も貴重な体験をさせてもらいました。本当にいい人ばかりなんですね!」と。

 

Mさまのスタジオ写真。ロケ撮影の素敵な笑顔の写真がもらってなくて残念!

Mさまのスタジオ写真。ロケ撮影の素敵な笑顔の写真がもらってなくて残念!

 

 

 

「私は成人式に振袖が着られなかったから 娘の成人式にはきちんと着物を着せて写真を残してあげたいとずっと思っていたんです。一度しかない時だもんね!」と自分のことのように力が入ります。

 

関西でモデル撮影を専門に手がけ、彼らがいなかったら撮影できないと言われるトップの人たち、ヘアメイク・スタイリスト・カメラマン・アシスタントさんたち20名以上に来てもらって実施している山本呉服店の「プレミア撮影会」は16年も続いています。

 

スタイル抜群!女性カメラマンKさんは元モデル。撮影される気持ちが分かるからリラックスさせ上手!

スタイル抜群!女性カメラマンKさんは元モデル。撮影される気持ちが分かるからリラックスさせ上手!

 

 

何年か前、振袖を作っていただいたお嬢様のお祖父様が毎年、写真で日展に無鑑査で出品されていました。

出来上がった写真にルーペを当ててしばらく無言・・・とても緊張しました。

「これはいい写真だ」と言ってくださった時にフーーッと気が抜けたのを今も覚えています。

 

「お嫁さんの写真よりキッチリ撮って貰えるんだね」とおばあちゃん。基本撮影スタジオで。

「お嫁さんの写真よりキッチリ撮って貰えるんだね」とおばあちゃん。基本撮影スタジオで。

 

 

最近はセミプロと呼ばれるちょっと写真の上手な方に撮ってもらって無料でプレッゼントというサービスが付いている呉服屋さんがたくさんあります。

また「写真館」と言われる所の中にも機械をセットしてもらってパシャっと押すだけのところも多いと聞きます。

 

 

結局、「何を大切にしたいか?」の価値観の問題なんでしょうね。

 

 

 

山本呉服店は着物選び、コーディネート、着付け・・写真にもできる限りの最高を求めたいと思っています。

中途半端な妥協はしたくない。

Mさまのお母様のように「感動した!」「山本さんが近くにあって良かった」と言ってくださるお客様の笑顔がいっぱいになるようにこれからも努力は惜しみません。

 

 

これから年末年始、お嬢様のお時間が取れたらご家族で池田店、北方店へ振袖選びにご来店くださいね。

きっと想いのこもった振袖と出会えると思います(^^)

 

今年もあと一週間余りになりました。

テレビ番組も新聞も今年のブームをランキングするのが多いですね。

 

日経MJに載った記事では忘年会の人気は「PPAP」と「恋ダンス」だそうです。

 

日経MJの記事より

日経MJの記事より

 

ブームの影響って大きいですね!

「逃げ恥」効果で「ガッキーになりたい」と家事代行業に20〜30代女性が憧れて応募が増えているそうです。

 

ドラマ人気は職業にまで!人手不足に外国人雇用まで考えていたのにビックリだそうです。

ドラマ人気は職業にまで!人手不足に外国人雇用まで考えていたのにビックリだそうです。

 

 

山本呉服店のパーティーでも「恋ダンス」大人気でした。

 

山本呉服店きものパーティー2016は白の割烹着姿で「恋ダンス」

山本呉服店きものパーティー2016は白の割烹着姿で「恋ダンス」

 

着物で「恋ダンス」は斬新だったんですが「白の割烹着」の意味わかりますか?

昔、着物で家事をするときは割烹着だったじゃないですか。

それでスタッフが考えて割烹着スタイルにしたんです。

 

 

最後の千手観音も袖がない方が綺麗に見えますしね  (^^)

こんなところにも小さなこだわりがあったんです!

 

 

今年も残りあと僅か。2016年の締めを楽しく過ごしましょう🎵

高松のうどんやさん3軒と海鮮料理のグルメ旅、美味しかっただけでなく

「うどんツアー」から学んだことはとてもたくさん有りました。

 

 

実は何年か前にやはりうどんツアーに行ったことがあります。
「どこでも行きたいうどん屋さんへ連れて行ってあげるから言って。」と言われて困ってしまいました。

 

 

うどんツアーを仕切って貰ったドンさんこと川西さん。

うどんツアーを仕切って貰ったドンさんこと川西さん。

 

今回、大変充実した「うどんツアー」に行けたのもドンさんという「うどんマスター」の案内があったからこそです!

 

一緒に勉強会に参加させて貰っている小阪先生は

「商人はお客様にとって一番良いと信じるものを教えてあげる先生、マスターになりなさい」と言われます。

年間200日うどんを食べ、うどんを愛し知り尽くした川西さんがマスターとなって高松へ来たら「ここのうどんを食べるべき! 」しかも「この順番でね」
ここのうどんはどんなところが良くて他とどう違っていて 歴史、評判、食べ方まで指導してくださったからです。

 

 

物も情報も溢れお金を出しさえすれば何でも手に入る時代ですが 逆に「私は何を選んだらいいの?」と迷うことって多いと思いませんか?
そんな時、信じられるプロが「あなたにとってこれが最適です!これを買ったら間違いないよ」と勧めてくれたら嬉しいですよね!

 

閑散とした道に「かわにし」さんの電柱看板だけが元気です。

閑散とした道に「かわにし」さんの電柱看板だけが元気です。

 

 

「かわにし」さんのお店の通りは昔は商店街だったそうですが今ではお店は一軒だけしかありません。
夜になったら周りは真っ暗!車で2、3分のところには巨大な◯オンモールもあります。

でも川西さんのお店にはお客様が次々と来店されて私たちが椅子を占拠してしまっては申し訳なくてお散歩に出かけたほどでした。

 

奥さまの真澄さんとも仲良しです!さすがに透き通る様な色白お肌(^^)

奥さまの真澄さんとも仲良しです!さすがに透き通る様な色白お肌(^^)

「あなたにとって一番いいものはコレ」とそのお客様にとって一番良い化粧品をオススメされているからだと思いました。

私も真澄さんオススメの「藍の石鹸」を買ってしまいました(^^)

と言うのも何故この石鹸がオススメなのか、ほかの物との違い、其れを買うことによって得られる私のメリットをしっかり教えてくださいました。

 

 

ママと一緒、お気に入りの着物でご機嫌のKちゃん。こうして受け継がれて行くんだね(^^)

ママと一緒、お気に入りの着物でご機嫌のKちゃん。こうして受け継がれて行くんだね(^^)

 

当店が扱う「着物」も普通には分かりにくいものです。安い買い物じゃないだけに決して買い損ないしたくはありませんよね!

だからこそ私たちはお客さまのことをよく知った上でプロとして最適なものをオススメしなくてはいけないと信じています。

良い品質のものしか店に置かない、商品のことをよく知った上でお客さまに喜んでいただけてこそリピートしていただけ生涯お付き合いしていただけるようになる。
そんなお店になることが私たちの目指しているものです。

 

 

今回のうどんツアーは改めて現場で体験させて頂きました。
ドンさん、真澄さんありがとうございました!

 

うどん県、「高松うどんツアー」   続きです。

 

ちょっとお腹が楽になったところで3軒目はちょっと離れた「うどん本陣 山田屋」さんへ。

 

立派な建物です。本陣らしい重々しい雰囲気にコレがうどん屋さん?

立派な建物です。本陣らしい重々しい雰囲気にコレがうどん屋さん?

 

四国83番霊場「八栗寺」の参道にある立派な本陣!300席もあるのですが4時間待ちもザラ!

参道が渋滞してしまって身動きできない時もあるとか。

 

立派な松が良く似合います(^^)

立派な松が良く似合います(^^)

 

時代を感じさせるレンガの立派な煙突がオブジェの様です

時代を感じさせるレンガの立派な煙突がオブジェの様です

 

同じ「かけうどん」でもこんなに違うのか?!

同じ「かけうどん」でもこんなに違うのか?!

 

冷たいざるうどんも美味しそう〜!

冷たいざるうどんも美味しそう〜!

 

さすがの人気店でした。

 

「木曜日は有名店のお休みが多く、案内できなかったお店もあったんですよ」とドンさん。
でも3軒以上はとても無理!!十分でした。
そして何時間も経たずに美味しい海鮮のお店で夕食(^ ^)

超予約が取れない「瀬戸内海鮮料理店」さんへ。

 

お刺身の美味しさが感動的!

 

野菜ソムリエさんの説明にも熱が入ります。

野菜ソムリエさんの説明にも熱が入ります。

 

オリーブで育てたブランド「オリーブハマチ」で雑炊を丸めながらシャブシャブして食べます。

オリーブで育てたブランド「オリーブハマチ」で雑炊を丸めながらシャブシャブして食べます。

 

 

うどん3軒、海鮮料理の素晴らしいチョイスに大満足の「うどんツアー」でした(^^)

美味しいものを頂いただけではなく、ドンさんのお店や案内で大変勉強させていただきました。

 

「うどんツアー」から学んだこと      明日に続く

 

 

 

先日の定休日に四国・香川県は「うどん県」、高松市へ念願の「うどんツアー」に行ってきました。
化粧品店「かわにし」の川西志朗さんとは小阪裕司先生が主宰する「ワクワク系マーケティング実践会」の勉強会で友達で案内してくださいました。
川西さんは仲間うちでは「ドンさん」と呼ばれています。うどんの「ドン」じゃないですよ(^^)

 

 

「うどん屋さんは2時半にはほとんどが閉まるので10時半には坂出へ着いてくださいね」と言われましたが新幹線とマリンライナーを乗り継いでも4時間、11時に着きました。

高松周辺には800軒以上もうどん屋があって、いろんなタイプのお店、個性的な食べ方があるそうです。
他の友達からも「3軒は食べてくるように」とノルマを課されて出発🎵

 

超人気店「山越」は製麺会社の工場ままの建物です。

超人気店「山越」は製麺会社の工場ままの建物です。

 

まず1軒目は山の中にポツンとある「山越(やまごえ)うどん」製麺所から発したうどん屋さんで「かまたま」が有名。

超人気店で日曜日に営業すると近所が渋滞で迷惑をかけてしまうので定休日にしたんだそうです。
私たちは超ついていて7、8人待ちで中へ入れました。(ラッキー!)

 

殆どの人が注文するのは「釜玉」目の前でうどんを釜茹で中。

殆どの人が注文するのは「釜玉」目の前でうどんを釜茹で中。

 

卵を天盛りしたうどんを受け取り庭へ出てネギや生姜、出汁を掛けます。

卵を天盛りしたうどんを受け取り庭へ出てネギや生姜、出汁を掛けます。

 

主人と娘もいっしょに行きました。

 

お出汁は熟成された旨味たっぷりの醤油。自分好みのトッピングで。

お出汁は熟成された旨味たっぷりの醤油。自分好みのトッピングで。

 

麺は柔らかめ、喉越しのいいキメの細かい女性的なうどんでした。

 

 

 

大きな「はゆか」の看板はよく目立ちます。セルフなのは当たり前!

大きな「はゆか」の看板はよく目立ちます。セルフなのは当たり前!

 

2軒目は「はゆか(羽床)」かなり大きな建物です。

 

入り口でちょうど麺を打っている所を見れました。

入り口でちょうど麺を打っている所を見れました。

 

バネ付きの麺切り機でリズム良く!簡単そうに見えるけど難しいんだって。

バネ付きの麺切り機でリズム良く!簡単そうに見えるけど難しいんだって。

 

手早く茹でてお出汁とトッピングを乗せて出来上り。

手早く茹でてお出汁とトッピングを乗せて出来上り。

 

おでんも有名なんだって。美味しそうだけどお腹が無理(^_^;)残念!

おでんも有名なんだって。美味しそうだけどお腹が無理(^_^;)残念!

 

天かすに菜っ葉、かつお節が湯気でユラユラ!美味しそう〜(^o^)

天かすに菜っ葉、かつお節が湯気でユラユラ!美味しそう〜(^o^)

 

 

麺はしっかりコシのあるアルデンテ。お出汁も薄味ですが野性味あふれるしっかりしたコクのある味でした。
私はここが好きかな?
もう満腹(^^)3軒は無理!
ここでドンさんが「そろそろお腹いっぱいでしょう。うちの店で少し休みましょうか?」と有難いお申し出!

 

続きは明日へ

 

年末恒例の山本呉服店の着物パーティー「山本フェス2016」

 

着物パーティーというと一般的にはお食事をして音楽を聴いたりビンゴゲームをしたりでしょうけど

「お客様に喜んでもらうにはいつもお世話になっている私たちが下手でもいいから一生懸命やって

笑顔になってもらうことだよね」との意見で全て社員たちが企画、創作、運営しています。

 

 

披露した社員の出し物は人気ドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」のエンディングの「恋ダンス」

ガッキー(新垣結衣)が可愛すぎる!と評判のドラマもいよいよ20日火曜日最終回らしいですね。

 

 

「恋ダンス」を「Yガールズ」(山本呉服店ガールズ?それともヤングガールズ?)が着物で踊りました。

1分40秒余りに凝縮、見せ場は後半!お客様も一緒にダンシングタイム🎵

楽しくなります。見てくださいね(^^)

 

来年はあなたもぜひ参加してくださいね🎵

「ウェビナー」って知っていますか?

ウェブを通して広く発信、聴講するセミナーのことです。

 

 

シンプルに動画だけを写しているものから

後ろでホワイトボードに書きながら行うもの、PCの画面を共有してそれを見せながらしゃべるものも有ります。

見ている人のコメントがリアルタイムに画面表示されることもあります。

 

 

普段は直接話せないような人と直接対話できるという今までに無いコンテンツです。

例えば全世界にある支店や関連会社の社員に向かって社長さんが話したりするのに使われるんだそうです。

 

恵比寿ガーデンプレイスの中庭にあるバカラのゴージャスなツリー

恵比寿ガーデンプレイスの中庭にあるバカラのゴージャスなツリー

 

 

去る12月12日東京、恵比寿ガーデプレイスの「 Vキューブ」さんのスタジオで  体験させていただきました。

いつも勉強会に参加させて貰っている「ワクワク系マーケティング実践会」の「小阪裕司」先生の講演に続く発表でした。

日経MJのコラムに先生が書かれた「当店がお客さまと着物を愉しむ取組み」をお話しました。

 

 

全世界で何千もの契約で配信され、多い所では1回線を10人以上で聞いている人気ぶり!

 

グリーンのバックに画像が映し出されます。この日は夜のライブ放送だったので落ち着いたレンガの壁でした。

グリーンのバックに画像が映し出されます。この日は夜のライブ放送だったので落ち着いたレンガの壁でした。

 

 

スタジオにはカメラが置いてあったりぶら下がっていたりしました。

机は割とシンプルでマイクが置いてあるだけ。

画面上では机の色も形も思いのまま!リアルな机に拘る必要も無いんです。

 

 

バックはグリーンの無地でした。

「グリーンの着物は着てこないでください」と言われた意味が分かりました。

着物が保護色になって顔だけ浮かんでる、みたいな画像になってしまうんですね。

 

 

始まる前に小阪先生が立ち位置や壁紙に写す画像を入念に打合せしていらっしゃって

私たちがお店でお客さまを気持ちよくお迎えしたいとディスプレイや設えに気を使うのと同じだと思いました。

 

下に見えるカメラのオレンジ色の部分にメッセージがリアルタイムに映し出されて思わずニコッ^ ^

下に見えるカメラのオレンジ色の部分にメッセージがリアルタイムに映し出されて思わずニコッ^ ^

 

 

19:30から2時間以上も配信された講演でしたが、話が始まると

ツイートでメッセージやツッコミが入ってリラックス!とても楽しかったです^ ^

 

普通には出来ない体験も面白かった〜(^^)

 

 

スタジオを出たのは22時を過ぎていて、終わった途端気持ちが緩んだのか?お腹が減った〜!

恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーション輝く道を歩きました。

記念にクリスマスツリーをパシャリ!

 

恵比寿ガーデンプレイスのクリスマスツリー

恵比寿ガーデンプレイスのクリスマスツリー

 

 

 

ライブ配信は山本呉服店も申込んでいるので1月8日?まで見られます。

実はまだ私も見てないんですよ^_^;

設定をちゃんとしておきますので良かったらお店で見てくださいね🎵

 

近頃めっきり寒くなりましたね!

今日12月16日は、朝から寒くて、出勤途中に見える山々も白く煙っていて、山には雪が舞っていそうな感じでした。

 

揖斐本店では、スタッフの皆で新しい振袖のパンフレットをお届けする発送準備をしていました。

 

ふと外を見ると、雪が風に舞っている!

とうとう揖斐にも雪が降ってきた!!

 

どうりで寒いと思った! (๑>◡<๑)

思わず外へ飛び出して、「雪」の写真を撮ったんですが・・・

山本呉服店揖斐本店

どうですか?見えますでしょうか?

店の黒い部分に白く小さく写ってる点々とか線みたいのが雪なんですが、

わかりますか?

 

 

結局、雪は山から風で飛ばされてくる感じで、

今日は短い時間しか降りませんでした。

 

でも、もういつ積もってもおかしくない季節。

スタッフの皆も、

「まだ車のタイヤ交換してない! 明日の朝替えなくちゃ! (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾」と

慌ててました。

 

皆さんも、急に雪が積もって慌てなくてもいいように、

早めにタイヤ交換しましょうね!

 

ちなみに、冬は洋服より着物の方があったかいですよ!

「冬だから着物を着ない」のではなく、

「冬だからこそ着物を着て」、お着物LIFEを楽しんでくださいね!

 

*大谷*

 

 

 

年末恒例の大掃除はいつも社員全員で2日以上かかります。

特に池田店は広いだけに丸一日でも足りないくらい!

とても大変なので明日定休日という前日、水曜日が当ててあります。

 

 

掃除をするとスッキリ気持ちいいですね。幸せが来るとか (^^)

 

「掃除は上から」二階の軒のすす払いから。犬山城も今日すす払いだったとか。

「掃除は上から」二階の軒のすす払いから。犬山城も今日すす払いだったとか。

 

 

 

以前、能登の「加賀屋」さんへ3年ごとにセミナーで行ったことがありました。

「プロが選ぶ!<もてなしの宿>100選」で全国一を何十年も譲らない素晴らしい旅館として有名です。

 

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ある時、食事を運んでいるカートにお客様がぶつかって絨毯が汚れてしまったところへ遭遇しました。

直ぐに他の社員さんが3人、お掃除キットを持って駆けつけてその場で完璧に綺麗にしていかれました。

何度行っても建物や部屋が綺麗でシミひとつないのは「シミは絶対つけない、残さない」ために全社あげて素早い対応をしていらっしゃすごさを見ました。

 

 

「これくらいはいいか」と汚れを残していったらどんどん古くなってしまいます。

全面改装となれば莫大な費用がかかります。

加賀屋さんの素晴らしさはこんなところにもあったのだといい勉強をさせてもらいました。

 

 

ワンフロア150畳ある展示会場の横だけでもガラス20枚あります。

ワンフロア150畳ある展示会場の横だけでもガラス20枚あります。

 

蛍光灯も全部外して拭き掃除。ナント、87本もあります(o_o)

蛍光灯も全部外して拭き掃除。ナント、87本もあります(o_o)

 

 

池田店は30年になりますがそんなに経っているとは思えないほど綺麗だね。と言ってくださいます。

それもこの大掃除と日頃のメンタナンスのお陰だと持っています。

 

お掃除の後は皆んなでお茶タイム(^^)

お掃除の後は皆んなでお茶タイム(^^)

 

お客さまでパン教室をしていらっしゃるKさまからクリスマスのお菓子「シュトーレン」を頂きました。

ナッツやドライフルーツが一杯入っていてしっとり!たまらない美味しさ(^o^)みんな、ご苦労さま〜!

 

 

気持ち良くキレイになった池田店へお茶しに来てくださいね(^^)