スタッフの手作り☆「ほうじ茶の豆乳プリン」大好評〜♪
【簡単!美味し〜い!食べにきてね〜♡】
山本呉服店のおもてなし♡
今月もスタッフの手作り第2弾!として『ほうじ茶の豆乳プリン』をお出ししています!!
もう食べて頂けましたか?(●´∀`●)
今日はその「ほうじ茶の豆乳プリン」の作り方をご紹介します!!
↓ レシピはこちら ↓
〈材料〉
ほうじ茶・・・大さじ2
水 ・・・100cc
ゼラチン・・・5g
砂糖 ・・・大さじ3
豆乳 ・・・300cc
〈作り方〉
①水を沸騰させ、ほうじ茶の茶葉を入れて弱火にかけ3分煮出します。
②鍋にゼラチン・砂糖を入れておいた所に、茶こしでお茶をこします。
本当は鍋に入れるけどこれに入れると注ぐのが簡単なの〜(^^;)(お家では鍋で作ってね☆)
そこに豆乳を加え混ぜます!
③あとはカップに流して、冷蔵庫に入れるだけ!!
ちなみに表面の気泡をなくす為には
霧吹きで”シュっ”とするとキレイに消えて表面がツルツルになるよ(^_-)−☆
冷蔵庫に入れて固まったら、でき上がり!!
豆乳プリンだからヘルシーで
暑い季節には嬉しい♪ツルッと食べられるから
お客様からも「美味しいね〜♪」と大好評です( ^∇^)
お家でも簡単にできるので、是非作ってみてくださいね!!
もちろんお店でも食べられます◎
気軽に遊びにきてくださいね(*゚ー゚)v
※固まり待ちでお出しできない場合もありますので、ご了承ください(-_-)
*吉村*
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